盖州桃是辽宁省营口市盖州市的特产，产地多为山区，沙质土壤，年平均日照时数2600—2900小时，水资源丰富，非常适合桃树生长。盖州桃主要以油桃为主，其特点是个头大，平均单果重300g，最大果重600g，色泽艳丽，80%以上果面着鲜红色，内在品质好，甜酸适口，耐贮藏，室温下能存放10天左右。

盖州油桃

果中佳品

盖州桃已成为盖州市农业发展的主导产业。1995年至1998年，辽宁省果树研究所对设施桃进行了研究，提出了促花、早果、丰产、优质配套技术，并在生产中示范应用，获得省政府科技进步一等奖，目前已推广到全国各地。

种植面积3.9万亩、年产量7.8万吨、年产值5.3亿。香气馥郁、果实硕大、果肉细嫩的特点，使油桃、毛桃、丰白桃在省内外市场广受欢迎，归州槐树房“黄金桃”更是享誉全国。出产的果品部分出口到俄罗斯和韩国，为盖州市的经济发展和乡村振兴作出了重要贡献。