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百年大集寻年味 品味东北民俗风

来源:营口市政府网站

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发布时间:2023-01-18

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春节就要到了,年味也越来越浓了,要说哪儿的年味最浓,莫过于乡镇大集。在鲅鱼圈区的红旗大集,特色年货、生活用品琳琅满目。

走进红旗大集,只见摊位上摆满了鸡鸭鱼肉,叫卖声此起彼伏,人流熙熙攘攘,处处洋溢着春节的喜悦。附近居民三五成群地前来赶集,红灯笼、春联、水果、新衣新鞋……琳琅满目的商品让人目不暇接,浓郁的年味真的是扑面而来,奏响了新年里的幸福序曲。

百年大集烟火气,原汁原味最东北。赶大集又叫赶年集,随着春节脚步的临近,鲅鱼圈区的红旗大集开始热闹起来。红旗大集有着300多年的历史,以前只是当地老乡们自发形成的农贸市场,如今占地面积已经达到10万余平方米,相当于14个足球场大小,3000余个商户摊位,还保留着传统的乡土记忆。到了春节来这里置办年货的老百姓越来越多,热闹红火的年味扑面而来。

红火的年货,红火的日子。一大早,红旗大集已是人声鼎沸。红彤彤的春联、中国结,各式各样的“福”字,是大集上一道靓丽的风景。在这里人们不仅可以看到具有东北特色的表演,还能买到冻秋梨、粘豆包等民俗食品。前来赶集的群众告诉记者,虽然如今线上线下购物都已十分便捷,但集市上浓郁的年味是无法替代的。除了年货和小吃之外,剪纸、面塑等非遗展示也吸引了群众的目光。

冻货缸里装,年味心里藏。红旗大集以大缸为载体,传承中国传统文化与匠心技艺。为了传承记忆中的味道,红旗大集一直坚持采用古法腌制工艺,腌制正宗的大缸酸菜。300口大缸,代表着数十年的传承,也承载着地方文化走向更遥远的未来。

作为集市文化为核心的文化旅游园区,红旗大集文创展区也已落成,这将进一步强化红旗大集文化旅游属性,增强红旗大集对周边游客的吸引力和文化影响力。置身其中,看着熙熙攘攘的赶集人,听着此起彼伏的叫卖声,奏响了新年交响乐,也造就了年味里的烟火人间。

记者感言

如今的红旗大集已经不仅仅是集市,它成为一个文化符号带动当地人富裕起来,更加重要的是通过这样的一种方式,把这份传统保留了下来。同时,一起保留下来的还有人们内心那份对年的美好期待……

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